THEME 2 : CONNAISSANCES DES AUTRES LOIS ET MÉTIERS

Le Thème 2 Connaissance des autres lois et métiers contient 8 modules, certains sont regroupés B2/B3 – B4/B5 – B6/B7, d’où 5 parties d’égale importance :

B2. Loi fédérale sur l’alcool
B3. Drogue, alcool et prévention des dépendances
B4. Cuisine
B5. Service et boissons
B6. Prévention des incendies
B7. Premiers secours
B8. Santé et sécurité au travail
B9. Déchets et aspects environnementaux

MODULE B2
Loi fédérale sur l’alcool

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

Administration fédérale des douanes    T2 B2 - AFD global 2021

Interdiction consommation alcool    T2 B2 - Tableau d'interdiction de servir d'après l'âge

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B2

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

M2 – Loi fédérale sur l’alcool

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question est admise

Bonne chance !

 

MODULE B3

 Drogue, alcool et prévention des dépendances

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

Drogues alcool     T2 B3 - Alcool au volant et drogues 2021

Taux d'alcoolémie    T2 B3 - Brochure taux d'alcoolémie au volant

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B3

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B3 – Drogue, alcool et prévention des dépendances

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question admise

Bonne chance !

 

MODULE B4

Cuisine

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

Cuisine   T2 B4 - Cours de cuisine

Labels culinaires   T2 B4 - Labels alimentaires

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B4

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B4 – Cuisine

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question admise

Bonne chance !

 

MODULE B5

Service et boissons

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

Technologie de service   T2 B5 - Cours Service technologie du restaurant

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B5

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B5 – Service et boissons

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question admise

Bonne chance !

 

MODULE B6

Prévention des incendies

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

Prévention des incendies    T2 M6 - Prévention des Incendies

Panneau d'asservissements    T2 B6 - Panneau d'asservissements

consigne feu    T2 B6 - Consigne feu n°2

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B6

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B6 – Prévention des incendies

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question est admise

Bonne chance !

 

MODULE B7

Premiers secours

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :

   Premiers secoursT2 B7 - Premiers secours

BSL-AED    T2 B7 - Affiche BSL-AED

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B7

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B7 – Premiers secours

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question admise sauf pour la question 7

Bonne chance !

 

MODULE B8

Santé et sécurité au travail

Téléchargez votre cours ci-dessous et prenez le temps de le lire attentivement :.

Santé et sécurité au travail   T2 B8 - MSST Mode d'emploi

Classeur MSST   T2 B8 - MSST 10 parties du classeur

   T2 B8 - Pictogrammes SGH

Exercice auto-correctif, ne regardez pas le corrigé avant d'avoir entièrement complété votre test !

Questionnaire T2-B8

Exercice auto-correctif, une explication vous est donnée lorsque vous appuyer sur le bouton ” VERIFIER ”

B8 – Santé et sécurité au travail

Lisez attentivement la question avant de répondre. Il est conseillé de réaliser ce test seulement une fois le cours correspondant étudié. Il n’y a pas de limite de temps pour répondre aux questions, sur la page de garde des questionnaires de chaque module est inscrit un temps recommandé. Le temps global par thème est plus important. Afin de vous mettre en situation d’examen, répondez assez rapidement, tout en vous laissant pour certaines questions, le temps de la réflexion.

Attention, une seule réponse par question admise

Bonne chance !